틴토(tinto) 멸균우유 시식후기(처닝현상)








3.5fat이라는 지방표시때문일까?





맛은 괜찮은데 우유찌꺼기가 너무 많음
 

다른 멸균우유도 지방 3.5% fat인데 보관상 문제가 있는 듯,,,,

처닝(Churning)현상이라고 운송 중 흔들리면 발생한다고 한다. 엄니는 싱크대 하수구 막힌다고 막버리지 말라고 하는데 먹지는 않고 다 버렸다. 

우유 덩어리가 식기, 고무장갑에 쩍쩍 붙는다고 계속 혼나고 있다.






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